miércoles, 6 de febrero de 2013

La Chandeleur

La Chandeleur se fête le 2 février, 40 jours après Noël. Appelée aussi la Fête des Chandelles, tous les ans la tradition veut que l’on cuisine plein de délicieuses crêpes à déguster avec famille et amis. Mais d’où vient cette bonne tradition ? Cette fête a son origine à l’époque des Romains et c’était une fête en l’honneur du dieu Pan: toute la nuit, les gens marchaient dans la rue en agitant des flambeaux c’est pour cela qu’on dit que c’est la fête des chandelles (la Chandeleur). En 472, le Pape Gélase I a christianisé la fête, qui deviendra la célébration de la présentation de Jésus au temple.
Et pourquoi les crêpes? On disait que si on ne faisait pas de crêpes, le blé serait mauvais et ils seraient donc pauvres toute l’année.

Ingrédients250 gr. de farine, 2 œufs, 1 pincée de sel, 1 petite cuillère de sucre, 1 verre moitié lait , 1 peu d'huile pour la poêle.

Crêpes

Oscar Wilde

El retrato de Dorian Gray
Oscar Wilde nació el 16 de octubre de 1854 en Dublín y murió el 30 de noviembre de 1900, fue un escritor, poeta y dramaturgo irlandés. Wilde es considerado uno de los dramaturgos más destacados del Londres victoriano tardío, además, fue una celebridad de la época debido a su gran y aguzado ingenio. Es universalmente famoso por sus poesías y sus obras de teatro, defendía la idea del "arte por arte".
Fue un gran amante de la estética, tenía un poderoso ingenio y un gran sentido del humor. Criticó con ironía la sociedad de su tiempo. El retrato de Dorian Gray logró una gran controversía. Hizo obras como La importancia de llamarse Ernesto o Un marido ideal. En cuanto a sus películas destacan Wilde y El retrato de Dorian Gray (Que también fue una novela). Tuvo dos hijos: Vyvyand Holland y Cyril Holand.
Oscar Wilde